扁食好像是外地人來到花蓮一定要品嚐的,可是扁食不是到處都有嗎!喔,原來是口味特殊因為有經國先生的見證所以大家口耳相傳.
以我在花蓮住了三十幾年的經驗和了解,除了液香扁食之外戴記扁食和花蓮扁食也都是一家人分出來的,都很好吃.但是因為都在市中心不好停車,如果碰到旅遊旺季排隊更是會排到令人抓狂.曾經有客人受了ㄧ肚子氣回來.與其在那裡受罪不如買生的回來煮在家慢慢享受美食好吃又不趕時間.
當然並不是每一位遊客都能如此享受,只有入住[花蓮好民宿]可以預約這項服務,很貼心吧!其實我個人覺得美崙坡上[基利心]的扁食跟紅油抄手也不賴,又因為不在市中心停車較方便,擺設也較不擁擠.而且老闆跟客人的互動也很好....
[花蓮好民宿]到市區只要八分鐘離各景點都很方便....
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